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COMMITMENT
漁師が届ける、本物の鮮度
ケンちゃんカキでは、代表・仲西自らが漁に出て、その日獲れたものをその日のうちにご提供しています。
牡蠣、サザエ、アワビ、地魚など、すべて糸島の海で育った天然の恵み。
市場や業者を通さず、直接仕入れるからこそ味わえる「本物の鮮度」です。
五感で楽しむ、炭火焼きの醍醐味
ただ食べるだけではなく、「焼く」「香る」「はじける音」までもがごちそう。
お客様自身で焼いていただくスタイルは、まさに体験型のグルメ。
家族や仲間と囲む炭火は、特別な時間を演出します。
■ ゆったりとした空間で、気兼ねなく
かき小屋とは思えない広さと清潔感のある店内。最大230名まで収容可能で、ゆったりとしたスペースをご用意しています。
緑のレザージャケットも無料貸出。服の汚れを気にせず、心ゆくまで食を楽しんでいただけます。
■ 送迎サービスもご用意
10名様以上、平日限定で最寄り駅からの送迎バスもご利用いただけます。（※要予約・持ち込みなしの場合に限ります）
観光や団体のお客様も安心してご来店いただけます。
■ 糸島の魅力を、海から伝えたい
私たちの仕事は、ただ料理を出すことではありません。
この糸島という土地の美しさと豊かさを、海を通して届けること。
素材、空間、人、そして笑顔——
ケンちゃんカキの「こだわり」は、すべてに宿っています。
海とともに生きる、私たちの誇り
海とともに生きる、
私たちの誇り
糸島の海とともに歩み、海の恵みを一番おいしいかたちで届けたい。
それが、ケンちゃんカキの変わらぬ想いです。
ひとつひとつの素材を大切にし、お客様の「おいしい」に真っ直ぐに向き合う。
豪快であたたかい、でもどこか丁寧で優しい。
そんな、ここにしかない時間を味わいに、ぜひお越しください。
